La Cooperativa La Ganadera llevó adelante el pasado sábado 28 de febrero la 1ª Expo La Ganadera 2026, una jornada destinada al sector agropecuario que se desarrolló en el establecimiento “El Pilar”, ubicado en la localidad de General Ramírez. La propuesta reunió a productores, técnicos, empresas proveedoras y público vinculado a la actividad, en un espacio orientado a la actualización técnica, el intercambio y la presentación de herramientas productivas.

Durante la jornada se presentaron tecnologías, servicios y propuestas que la cooperativa ofrece a sus asociados, además de espacios de capacitación y demostraciones vinculadas al trabajo en el campo.

En diálogo con el periodista Gregorio Sesa (FM Campo y Ciudad), el presidente de la entidad, Fabián Leichner, destacó la convocatoria lograda en esta primera edición del evento.

“Arrancando nuestra primera Expo, contento. Se nos dio también en el predio donde estamos, que es un predio que adquirió la cooperativa con productores, un sistema asociativo que estamos impulsando. Es un lugar accesible, un lugar lindo, y la verdad que ha quedado muy linda la muestra”, expresó.

Según detalló, durante la mañana la concurrencia ya rondaba el millar de asistentes, con expectativa de mayor participación a lo largo de la tarde. “Estamos hablando de mil y pueden llegar más personas a la tarde. La verdad que muy contento”, señaló.

La exposición buscó reunir en un mismo espacio gran parte de las herramientas y servicios que la cooperativa brinda a sus socios. Entre ellos se destacaron semilleros, tecnologías aplicadas al agro, asesoramiento técnico y la presencia de empresas proveedoras, además de instancias de capacitación con información práctica para el productor.

“La idea era tratar de reunir gran parte de las cosas que ofrece la cooperativa, tenerlo todo junto para que socios, amigos y clientes vengan a ver”, explicó Leichner.

El dirigente remarcó que la muestra reflejó el trabajo realizado durante la campaña, incluso en un contexto marcado por condiciones climáticas variables. “A veces uno tiene que mostrar rendimiento, pero también hacerlo similar a como lo hace el productor en el día a día, incorporando tecnología. Es hacer un poco como vino el año, con las condiciones”, indicó.

En ese sentido, destacó el buen estado de los cultivos exhibidos durante la jornada. “Ha sido un año lindo, los cultivos están lindos, y eso hace que uno pueda mostrar las distintas variedades de semilleros que están presentes”, afirmó.

Uno de los ejes principales de la Expo fue el fortalecimiento del área ganadera dentro de la cooperativa. Según explicó Leichner, se viene trabajando en asesoramiento técnico y en la incorporación de nuevas herramientas tecnológicas.

“La parte ganadera es fundamental para nosotros. Estamos haciendo mucho asesoramiento a nuestros productores, trabajando con tecnologías nuevas, hasta con drones para la ganadería, con nuestro balanceado y el rendimiento que hace”, detalló.

En ese marco, durante la jornada también se presentó formalmente un plan ganadero destinado a potenciar el trabajo con los productores asociados.

“La decisión política es estar cada vez más cerca del productor, brindarle herramientas. Y el productor lo está aceptando, lo adquiere, y eso nos deja tranquilos”, sostuvo.

Consultado sobre el presente institucional de la cooperativa, el presidente de La Ganadera aseguró que la entidad atraviesa un momento favorable, respaldado por el crecimiento sostenido de su base de asociados.

“Yo diría que sí, que estamos en un momento excelente, porque los números son los que te avalan”, afirmó.

En ese sentido, recordó que en la última asamblea se incorporaron más de 200 nuevos asociados, mientras que el año anterior se habían sumado más de 100.

“Es el ADN de la cooperativa. Antes, cada tanto llegaba una solicitud. Hoy, en cada reunión de consejo tenemos un montón”, explicó.

Incluso señaló que en cada encuentro del Consejo de Administración se reciben entre 10 y 20 pedidos de ingreso. “Tener 10, 15 o hasta 20 solicitudes nuevas en cada reunión es difícil de ver. Es un trabajo que se incorporó como ADN dentro de la cooperativa para seguir creciendo”, expresó.

Finalmente, Leichner destacó el rol del equipo humano de la institución en este proceso de expansión. “Eso costó el trabajo de toda nuestra gente, que es fundamental para esto”, concluyó.

Con esta primera edición de la Expo, La Ganadera busca consolidar un espacio de referencia regional, fortaleciendo el vínculo con sus asociados y promoviendo herramientas técnicas y comerciales que contribuyan al desarrollo del sector agropecuario.

Profundo pesar generó en el ámbito agroindustrial entrerriano la noticia del fallecimiento de Eduardo Leopoldo Gherardi, uno de los principales referentes de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos. Gherardi tenía 80 años y dejó una huella indeleble en la vida institucional de la entidad.

Su vínculo con la Bolsa comenzó el 16 de noviembre de 1979, cuando participó de la asamblea fundacional. Desde entonces, en representación del sector exportador y también como productor agropecuario, integró durante 44 años consecutivos todos los consejos directivos de la institución. Ese recorrido ininterrumpido —un hecho excepcional— solo fue compartido con Abel Ludovico José Sabotigh, otro de los nombres históricos de la Bolsa.

Al comunicar la noticia, la Bolsa de Cereales de Entre Ríos expresó un sentido homenaje: recordó a Gherardi como “un gran amigo y dirigente, quien trabajó para forjar los cimientos institucionales”, subrayando su compromiso sostenido, su vocación de servicio y su aporte a la consolidación del mercado de granos en la provincia.

La partida de Gherardi ocurrió dos días después del fallecimiento de otro dirigente bursátil de extensa trayectoria: Hugo Widner, también a los 80 años. Widner representó durante varios años al sector del corretaje de granos y desarrolló su labor en empresas vinculadas a la Bolsa, entre ellas Goldaracena Hnos., para luego continuar su actividad a través de su firma unipersonal.

La cercanía temporal de ambas muertes enluta al sector y pone de relieve la pérdida de dos figuras que, desde roles distintos pero complementarios, contribuyeron a fortalecer la institucionalidad y el funcionamiento del mercado granario entrerriano.

Con la despedida de Eduardo Leopoldo Gherardi y Hugo Widner, la Bolsa de Cereales de Entre Ríos pierde a dos protagonistas de su historia reciente, cuyo legado permanece en la estructura y la cultura de una entidad clave para el desarrollo agroindustrial de la provincia.

El pasado 20 de noviembre, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) se convirtió nuevamente en el escenario de la ceremonia de entrega de los Premios del Círculo Argentino de Periodistas Agrarios (CAPA) 2025, distinciones que reconocen la excelencia del periodismo agropecuario en el país. La edición de este año contó con un invitado de relevancia internacional: Steve Werblow, presidente de la Federación Internacional de Periodistas Agrícolas (IFAJ), quien viajó especialmente desde Estados Unidos para acompañar el evento.

Tal como ocurrió en la edición anterior, los finalistas y ganadores fueron elegidos por los propios integrantes del Círculo, a través de un sistema de votación entre pares que otorga a cada premio un valor singular. Ese enfoque fue destacado durante la ceremonia, donde se subrayó la importancia del trabajo colectivo para sostener y fortalecer al periodismo especializado en todo el territorio nacional.

Durante la entrega, la presidenta de CAPA, Nanette Giovaneli, anunció que Argentina volverá a ser sede del Congreso Mundial de la IFAJ en 2028, un reconocimiento que reafirma el protagonismo del país dentro del periodismo agropecuario internacional.

Giovaneli también valoró el crecimiento y la proyección que han alcanzado los Premios CAPA, gracias al compromiso de periodistas, medios y empresas vinculadas al sector. “Estos galardones ya no solo tienen impacto nacional, sino también regional”, señaló.

La edición 2025 distinguió a periodistas, medios y producciones que se destacaron por su calidad profesional, dedicación y aporte a la comunicación del agro. Los galardonados fueron:

Categorías individuales

Mejores productos periodísticos

Vínculo institucional y empresarial

Otras distinciones

El evento culminó con un cocktail que reunió a autoridades de la Bolsa de Comercio de Rosario, ROSGAN y M.A.V., además de referentes del sector agropecuario y la comunicación especializada.

Uno de los momentos más emotivos de la noche fue cuando la presidenta de la Cámara de Diputados de Santa Fe, Clara García, entregó a Nanette Giovaneli un reconocimiento por los 69 años de CAPA, institución que desde 1955 impulsa y acompaña el desarrollo del periodismo agrario en Argentina.

Los organizadores recordaron que los Premios CAPA representan mucho más que una distinción: simbolizan el compromiso, la vocación y la calidad del periodismo agropecuario, un sector clave para la visibilidad, la comprensión y el desarrollo de una de las actividades económicas más importantes del país.

Con la mirada puesta en el Congreso Mundial de 2028 y con una comunidad profesional cada vez más activa, CAPA reafirma su papel como espacio de encuentro y reconocimiento para quienes trabajan a diario en comunicar el mundo del agro.

El Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER) informó una significativa caída del 14 % en la producción de trigo en la provincia, alcanzando un total de 1.965.005 toneladas. El descenso se atribuye a factores climáticos adversos y una reducción del área cultivada.

El área sembrada con trigo en el ciclo 2024/25 fue de 650.500 hectáreas, lo que representa una disminución interanual del 2 % (12.700 hectáreas). Según el SIBER, este descenso se debió a:

El informe subrayó que las condiciones climáticas incluyeron una buena recarga hídrica entre febrero y mayo, seguida de un invierno frío y seco, impactando negativamente en el desarrollo del cultivo.

El rendimiento promedio provincial se ubicó en 3.186 kg/ha, marcando una caída interanual del 13 % (457 kg/ha). En comparación con el promedio del último lustro (3.239 kg/ha), la diferencia fue mínima.

La producción total, de 1.965.005 toneladas, fue 321.640 toneladas menor que en el ciclo anterior.

A nivel departamental:

Los rendimientos variaron entre 1.500 kg/ha y 5.800 kg/ha. Las zonas más afectadas se ubicaron en el centro-norte de Paraná y el centro-sur de La Paz, donde la precipitación acumulada fue muy inferior al promedio provincial.

El informe también señaló daños en algunos lotes por fusariosis de la espiga, especialmente en áreas donde la floración coincidió con alta humedad relativa y lluvias.

En términos económicos, sólo la zona sur de la provincia presentó rendimientos por encima del rinde de indiferencia considerando arrendamiento. En el resto de la provincia, departamentos como Feliciano, Victoria y Nogoyá lograron cubrir costos únicamente sin arrendar. En la zona este, apenas Federación y Colón superaron el rinde de indiferencia sin incluir costos de arrendamiento.

La caída en la producción de trigo en Entre Ríos refleja el impacto de condiciones climáticas extremas y las complejidades económicas que enfrentan los productores. Mientras que algunos departamentos lograron destacarse en rendimiento, la variabilidad climática y los costos de producción plantean desafíos para el sector en futuros ciclos agrícolas.

Según el último informe del Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, a principios de mayo de 2024, los productores de la provincia mostraron un marcado interés en incrementar el área sembrada con trigo. Para el ciclo 2023/24, la superficie cultivada alcanzó las 629.500 hectáreas, lo que generaba expectativas de un aumento a 650.000 hectáreas para el ciclo 2024/25.

Sin embargo, factores climáticos adversos y demoras en la cosecha de soja frustraron estas proyecciones. La falta de lluvias significativas durante los meses de junio y julio y el retraso en la recolección de soja impidieron cumplir con la planificación original. Ante este escenario, se estima una superficie cultivada con trigo de 570.000 hectáreas, lo que representa una caída del 9%, equivalente a 59.500 hectáreas menos de lo previsto. Esta estimación será corroborada mediante imágenes satelitales.

El reporte destaca que la precipitación promedio acumulada entre junio y septiembre de 2024 fue la más baja de los últimos 21 años en Entre Ríos, lo que afectó negativamente el desarrollo del trigo. En muchas zonas de la provincia se observaron signos claros de estrés hídrico, como menor desarrollo y hojas acartuchadas. No obstante, las lluvias recientes en septiembre trajeron cierto alivio, especialmente en el sector oeste, mitigando parte de las pérdidas proyectadas.

En base a las consultas realizadas a los colaboradores de la Bolsa de Cereales, se evaluó la condición de los cultivos y las proyecciones de rendimiento a nivel provincial, arrojando los siguientes resultados:

Pese a las lluvias registradas en las últimas semanas, solo se observó un incremento del 4% en la categoría de cultivos con condiciones "buenas" a "muy buenas".

A nivel provincial, se proyecta un rendimiento promedio de 2.550 kg/ha, lo que implicaría una disminución interanual del 30% (1.093 kg/ha) en comparación con el ciclo anterior. En relación al promedio del último lustro, la caída sería del 21% (689 kg/ha).

Las mayores perspectivas de rendimiento se encuentran en el sur de la provincia, en los departamentos de Gualeguay, Gualeguaychú, Tala y Uruguay, con un promedio de 2.950 kg/ha. En el resto del territorio provincial, los valores regionales estimados oscilan entre 2.250 y 2.450 kg/ha.

Si se cumplen estas proyecciones de rendimiento, la producción total de trigo para el ciclo 2024/25 sería de 1.453.500 toneladas, lo que representaría una caída del 36% en comparación con el ciclo anterior, con una disminución de 833.145 toneladas.

Este escenario confirma los desafíos que enfrenta la producción agrícola en Entre Ríos, marcada por condiciones climáticas adversas y la necesidad de ajustar las expectativas en cuanto a los rendimientos del ciclo en curso.